Buah Sawo Sedahkidul Berpotensi Menjadi Agrowisata

Sedahkidul - Beberapa hari yang lalu, KIMSPot menulis artikel tentang Buah Sawo Potensi di Desa Sedahkidul. Artikel ini menarik perhatian beberapa orang. Salah satunya Novy Prihatini (40), Seorang pengusaha rental mobil dan rumah makan yang tinggal di Kelurahan Klangon Kota Bojonegoro. Pada  Sabtu siang (21/6) Ibu yang juga pengajar pelatihan kewirausahaan kue ini menyempatkan diri mengunjungi kebun sawo milik Kyai Sarwan warga RT.05 RW.02 Desa Sedahkidul.

Setelah tiba di lokasi, ia ditemui oleh Nurul Azizah, putri dari Kyai Sarwan pemilik kebun sawo. Kemudian ia diajak berkeliling kebun dan diperkenankan memetik buah sawo. Ia kagum melihat buah sawo yang berjubel buahnya.

"Mestinya Sawo ini dijadikan tempat agrowisata. Apalagi kalau ada sekian hektar lahan khusus Sawo. Tentu sangat menarik." kata perempuan yang memiliki panggilan akrab vivie ini. Menurutnya, ia mengetahui informasi Sawo sedahkidul ini dari internet. Kemudian ia berminat mengunjungi Sawo Sedahkidul untuk mengobati rasa penasarannya.

Selain itu, ia juga merasa senang dapat memetik sendiri buah sawo dari pohonnya. Dengan bantuan Nurul Azizah pemilik pohon sawo, ia memetik buah sawo dan memutari beberapa pohon sawo sampai puas. Sambil menanyakan cara memanen, proses pematangan dan tempat menjual sawo.

Menurut Nurul, cara memamen sawo itu dipetik langsung. Kalau tempatnya tinggi, bisa dipanjat atau memakai galah. Sawo dimasukkan dalam ember kemudian dicuci dan digosok hingga lapisan luarnya bersih. Setelah itu sawo dijemur dan bungkus kain kering selama dua hari. Sawo akan matang sendiri tanpa menggunakan karbit atau ragi. Rasanya pun lebih manis.

Nurul menjual sawo yang sudah masak ini ke penjual buah di pasar punggur seharga 6 ribu rupiah per kilogram. Harga ini jauh lebih murah bila dibandingkan harga di Bojonegoro kota. Kata Vivie, sawo di Bojonegoro dijual 12 ribu rupiah per kilo. Ia juga mengutarakan idenya agar sawo bisa dijual dengan mahal.

"Coba saja kalau Sawo Sedahkidul dibuat puding dan nastar. Wahh!!! tentunya akan menjadi kue khas sedahkidul. Bila dikemas dengan bagus, tentu nilai jualnya akan mahal" katanya. (KIMSPot)